domenica
26 maggio 2019

04:04

Padova: Secondo appuntamento di “Sonore Degustazioni” al Caffè Pedrocchi

Dopo il successo di domenica 24 marzo continua domenica 14 aprile alle ore 12.00 la rassegna che vede lo storico Caffè Pedrocchi e l’ Orchestra di Padova e del Veneto insieme in un originale percorso tra cultura gastronomica e musicale.

In quest’occasione si scopriranno le note e i sapori ispirati dalle terre di Mozart. La formula è quella del concerto e del pranzo a seguire.

Di seguito il menù a tema e le musiche di Mozart.

Menù
Trota affumicata su tortino di patate e salsa olandese
Spatzle con fonduta di Graukase e speck croccante
Filetto alla Mozart con purè di sedano rapa e asparagi bianchi guarniti alla senape dolce
Apftelstrudel con gelato alla vaniglia al profumo di menta
Caffè Pedrocchi
Selezione vini austriaci, acque minerali.

MUSICA:
“Vienna felix”
Musiche di Mozart
Wolfgang Amadeus Mozart
Quintetto per clarinetto e archi

Luca Lucchetta, clarinetto
Ivan Malaspina, violino I
Laura Maniscalco, violino II
Floriano Bolzonella, viola
Francesco Martignon, violoncello

Prenotazione obbligatoria
info e reservation
Tel. 0498781231
Email: prenotazioni@caffepedrocchi.it
Event price €50

 

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